Uzman Diyetisyen Ece Yalın; 21 Ağustos 1993 yılında Adıyaman'da doğdu.
2011 yılında başladığı Gaziantep Hasan Kalyoncu Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden (Lisans) 2015 yılında derece ile mezun oldu.
2015 Kasım -2016 Mayıs dönemlerinde Ankara Seroniss Diyet Merkezinde yönetici diyetisyen olarak görev aldı.
2016 Mayıs 2017 Haziran dönemlerinde bireysel danışmanlık hizmetini başka bir kurumda devam ettirdi.
2017 yılı içerisinde Hacettepe Onkoloji Hastanesinde Nutrisyon Diyetisyeni olarak görev yaparken Üniversite Hastanesi ve KEPAN işbirliğiyle yürütülen " Geriatri ve Malnutrisyon Saptaması" isimli bilimsel çalışmaya kabul edilerek pilot diyetisyen olarak 3 aylık sürede çalışmasını başarı ile tamamlamıştır.
2016-2018 yılları arasında St. Clements Unv.'de Sosyal Psikoloji bölümünde başladığı Yüksek Lisansını tamamlamıştır.
2018 Temmuz ayında kurucu ve yöneticisi olduğu FitCenter Bistro & Clinic' i isim ve yer değişikliği ile Ankara Çukurambar'da The Diet Clinic adıyla hizmetini devam ettirmektedir .
2024 Şubat ayında Prof. Dr. Banu Çaycı Kliniğinde hizmetini devam ettirmektedir .